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周喵喵紀錄房菜
49 食譜 157 粉絲

香煎鮭魚撒檸檬

香煎鮭魚撒檸檬

描述

第一次煮鮭魚
太緊張不小心用斷它
口感還可以
只是油不要放太多

56 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 鮭魚沖洗,擦乾水 沾鹽巴 熱鍋加少許油 在轉成中火(小火也可以) 放入鮭魚 微熟在翻面煎 重覆幾次到微焦(金黃色) 瞄一下裡面有沒有熟 熟了起鍋放盤子 撒黑胡椒 上菜

小撇步

鮭魚本身有油脂
不沾鍋可不放油
個人習慣放一點點油下去
千萬不要倒太多油
會太過於油膩

2,897 瀏覽
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周喵喵紀錄房菜 49 食譜 157 粉絲

搬了新家有個小小的廚房 終於有機會可以練練廚藝 每次被別人家的香味刺激 現在終於換我刺激別人😂 每煮過的菜都放上來紀錄 進步在求進步 嗯!好吧~就是愛呷😂

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