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減醣低醣涼麵 自製涼麵醬 生酮可

減醣低醣涼麵 自製涼麵醬 生酮可

描述

廚房的悶熱讓人胃口盡失,圈媽教一道免開火且消暑飽腹的快速料理。

蒟蒻麵不同品牌口感各異,可多試試找出自己偏好。或使用「自製蔬菜麵」製作也十分美味!
涼麵醬自行調配,香氣馥郁,可用作肉類料理淋醬別有一番滋味。

無糖花生醬在圈媽的「日日減醣瘦身料理」https://reurl.cc/jyoGp書有食譜,自製食材最安心。

日日減醣超市料理攻略 https://reurl.cc/mnV3d7

51 說讚 1 留言

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蒟蒻麵去除鈣水,放在濾網中過濾水清洗或滾水燙1分鐘後瀝乾。
將紅蘿蔔、小黃瓜洗淨刨絲備用。

    蒟蒻麵去除鈣水,放在濾網中過濾水清洗或滾水燙1分鐘後瀝乾。 將紅蘿蔔小黃瓜洗淨刨絲備用。

  • 煎一張薄蛋皮擱涼後切絲。

    煎一張薄蛋皮擱涼後切絲。

  • 將食材擺盤。  
把「調味」材料拌勻成涼麵醬,淋上即成。

    將食材擺盤。 把「調味」材料拌勻成涼麵醬,淋上即成。

  • 這道料理五分鐘完成,拌勻之後好吃到舔盤。

    這道料理五分鐘完成,拌勻之後好吃到舔盤。

小撇步

雞肉可依個人喜好變化其他肉類,這道料理也適合做懶人便當🍱

醬料用夾鏈袋裝著,麵與蔬菜以密封盒擺放,放冰箱冷藏,要吃的時候淋上醬汁拌勻即食,快速又美味。

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IG:yolandachang70
日日減醣瘦身料理:https://reurl.cc/jyoGp

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留言

共 1 則
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  • Ivy Yeh
    Ivy Yeh

    請問妳用的是那種蒟蒻麵?

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