百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貝貝媽咪小廚娘
1 食譜 3 粉絲

鮭魚蔬菜燕麥炒飯

鮭魚蔬菜燕麥炒飯

描述

健康炒飯營養滿分,大人小孩都適合唷🤗

51 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • a.利用煮鮭魚的時間先煮米飯。
b.白飯加入桂格什錦燕麥更健康(也可以加胚芽米或黑米都很棒)。

    a.利用煮鮭魚的時間先煮米飯。 b.白飯加入桂格什錦燕麥更健康(也可以加胚芽米或黑米都很棒)。

  • a.可使用氣炸鍋或烤箱將鮭魚片烤熟 (圖片是採用氣炸鍋設定160度6分鐘),不希望肉太乾可以提早將魚肉拿出。

b.去骨將魚肉取出,稍微用小湯匙撥碎,放碗備用。

    a.可使用氣炸鍋或烤箱將鮭魚片烤熟 (圖片是採用氣炸鍋設定160度6分鐘),不希望肉太乾可以提早將魚肉拿出。 b.去骨將魚肉取出,稍微用小湯匙撥碎,放碗備用。

  • a.步驟1撥碎魚肉後,多餘的魚油和魚皮不要丟棄,拿來炒飯會很香,物盡其用不浪費。

b.將魚油及魚皮放入鍋內熱油鍋,小火蔥蒜炒香後,魚皮夾起。

    a.步驟1撥碎魚肉後,多餘的魚油和魚皮不要丟棄,拿來炒飯會很香,物盡其用不浪費。 b.將魚油及魚皮放入鍋內熱油鍋,小火炒香後,魚皮夾起。

  • a.加入青菜炒熟。
b.加入步驟1的魚肉拌炒一下,熄火。

    a.加入青菜炒熟。 b.加入步驟1的魚肉拌炒一下,熄火。

  • a.熄火後加入煮熟的米飯拌勻,可以避免焦掉。
b.灑上鹽、白胡椒粉、粗黑胡椒繼續拌勻。
c.開中火快炒幾下,胡椒香味出來後即可起鍋享用。

    a.熄火後加入煮熟的米飯拌勻,可以避免焦掉。 b.灑上鹽、白胡椒粉、粗黑胡椒繼續拌勻。 c.開中火快炒幾下,胡椒香味出來後即可起鍋享用。

9,129 瀏覽
avatar
貝貝媽咪小廚娘 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 三杯雞 玉米濃湯 炒麵 白菜滷 香菇雞湯 餅乾 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 馬鈴薯燉肉 花椰菜 杏鮑菇 鮭魚 番茄 櫛瓜 炒飯 雞肉 排骨 地瓜 豆腐 台式泡菜 南瓜 雞胸肉 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 雞湯 滷肉 麻婆豆腐 家常菜 瓜仔肉 娃娃菜 打拋豬 高麗菜 四季豆 低脂高蛋白 粽子 涼拌小黃瓜 菠菜 湯麵 糖葫蘆 義大利麵 酸辣湯 蒸蛋 茄子 金針菇 高麗菜飯 糖醋排骨 馬鈴薯