甜甜圈
收藏 29
留言 5
有 1 人跟著做
-
1先將麵粉、鹽巴、白糖、酵母粉放入鍋中 攪拌均勻（酵母跟鹽巴不要放在同一個地方）
-
2攪拌均勻後倒入雞蛋 稍微攪拌一下 之後再加入牛奶 揉至光滑面 再加入無鹽奶油 揉至光滑後 放入鍋中用保鮮膜蓋著 放入電鍋中發酵（插頭插著不要壓下煮飯 保溫狀態就好） 發酵一個小時
-
3發酵完之後 每45g一個 分完 靜置10分鐘 （保鮮膜一樣蓋著 常溫就可以了） 10分鐘之後就可以從中間挖一個洞 就可以放到油鍋炸啦～ 炸完起鍋之後沾砂糖就完成甜甜圈啦～
討論共 3 則