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【厚生廚房】菜脯冬瓜湯

【厚生廚房】菜脯冬瓜湯

描述

是道簡單樸質的湯品!白蘿蔔經過日曬,搖身一變成了褐色的菜脯,與雞肉一起熬煮,或再加點當季鮮蔬,味道更甘醇,怎麼喝都好喝。
厚生食材看這裡:https://is.gd/geIJ5C

35 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 菜脯確實洗淨;粉切片;冬瓜去皮切塊。 雞塊入滾水中汆燙去血水雜質,撈起用冷水洗淨。

  • 菜脯、雞塊、片、米酒加水煮滾約20分鐘。

  • 冬瓜塊加入續煮10分鐘,加鹽調味即可。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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