Lun 122 食譜 401 粉絲 追蹤 肉末炒筍 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 筍 一份 辣椒 一根 絞肉 適量 蒜頭 一個 醬油 適量 水 適量 鮮味炒手 適量 米酒 適量 步驟 筍洗淨撕絲切小段 辣椒切小 蒜頭切片或拍碎 下油爆香辣椒蒜頭 肉末先炒半熟 放入筍 加入醬油,水,鮮味炒手,酒翻炒 可蓋蓋子悶至收汁入味 要配色可以放入一點蔥段。 盛盤 3,448 瀏覽 2020/11/26 發表