全家人的家常菜
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1冬粉泡水軟後剪成段、香菇切絲、洋蔥和紅蘿蔔切絲、高麗菜撕小片、肉末用胡椒和米酒先抓過、 -
2先將香菇和洋蔥炒香，洋蔥炒軟後將肉末放入一起炒香~
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3依序將紅蘿蔔和高麗菜放入拌炒後加入水淹過所有食材，悶煮讓高麗菜變軟後加入調味料(鹽巴些許、豆瓣醬一大匙、胡椒鹽些許)
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4最後放入冬粉拌炒後悶煮1分鐘，待冬粉吸收湯汁變色即可熄火~完成。
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