快炒牛肉火龍果花 金箔的健康煮 277 食譜 1,476 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 發現美味新食材-火龍果花苞，在超市看到這一盒真的很驚喜，以前看到的都是很大一朵，黏液太多，這次抱著嘗鮮的心態就買了!! 火龍果花口感類似秋葵也帶點黏液，6顆花苞炒起來就一大盤了! 份量 5 人份 食材 火龍果花 6朵 牛肉片 150g 蒜頭 3顆 小辣椒 一根 步驟 很便宜唷，可以炒3次! 花苞泡水洗淨，蒂頭切除後對切再對切成四分 爆香蒜與辣椒，牛肉片炒至變色後先夾出，放入花苞拌炒加少許水小悶3分鐘，加入牛肉片後，以鹽白胡椒粉調味即可。 5,293 瀏覽 2019/06/30 發表
