金箔的健康煮 277 食譜 1,587 粉絲 追蹤 快炒牛肉火龍果花 描述 發現美味新食材-火龍果花苞,在超市看到這一盒真的很驚喜,以前看到的都是很大一朵,黏液太多,這次抱著嘗鮮的心態就買了!! 火龍果花口感類似秋葵也帶點黏液,6顆花苞炒起來就一大盤了! 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 食材 火龍果花 6朵 牛肉片 150g 蒜頭 3顆 小辣椒 一根 步驟 很便宜唷,可以炒3次! 花苞泡水洗淨,蒂頭切除後對切再對切成四分 爆香蒜與辣椒,牛肉片炒至變色後先夾出,放入花苞拌炒加少許水小悶3分鐘,加入牛肉片後,以鹽白胡椒粉調味即可。 7,870 瀏覽 2019/06/30 發表