百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mimi Chou
12 食譜 108 粉絲

高麗菜培根卷

高麗菜培根卷

描述

外皮酥脆,內餡清爽多汁

84 說讚

食材

高麗菜用
黏合潤餅皮用

步驟

  • 高麗菜將梗去除不用
其餘切粗丁

    高麗菜將梗去除不用 其餘切粗丁

  • 胡蘿蔔刨絲,放入高麗菜裡
並灑一小匙鹽巴
攪拌後備用

    胡蘿蔔刨絲,放入高麗菜裡 並灑一小匙鹽巴 攪拌後備用

  • 培根可以用電鍋蒸過
或是用微波爐中火微波
放冷後切粗條

    培根可以用電鍋蒸過 或是用微波爐中火微波 放冷後切粗條

  • 高麗菜捏乾水分,放入培根,胡椒粉,糖後攪拌

    高麗菜捏乾水分,放入培根,胡椒粉,糖後攪拌

  • 取一張潤餅皮,放入適量的內餡
卷起來,在最後的封口處,抹一點麵粉糊比較好黏合

    取一張潤餅皮,放入適量的內餡 卷起來,在最後的封口處,抹一點麵粉糊比較好黏合

  • 熱油鍋,用中小火炸到金黃即可

    熱油鍋,用中小火炸到金黃即可

4,563 瀏覽
avatar
Mimi Chou 12 食譜 108 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 瓜仔肉 台式泡菜 打拋豬 酸辣湯 湯麵 炒麵 糖葫蘆 白菜滷 高麗菜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 金針菇 香菇雞湯 雞湯 茄子 三杯雞 涼拌小黃瓜 家常菜 番茄 櫛瓜 粽子 南瓜 鮭魚 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 娃娃菜 餅乾 糖醋排骨 高麗菜飯 菠菜 花椰菜 豆腐 低脂高蛋白 滷肉 玉米濃湯 蒸蛋 雞胸肉 早餐 雞肉 馬鈴薯 竹筍 四季豆 小黃瓜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 炒飯 義大利麵 地瓜