~懶人料理~電鍋版!可樂滷雞與他的好朋友 真的是超懶人料理!只要將食材清洗乾淨與調味料丟到電鍋,免顧火,出來就是香噴噴的魯雞肉;魯完還可以魯蛋與豆乾等...,一鍋搞定兩天主菜歐

~懶人料理~電鍋版!可樂滷雞與他的好朋友


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真的是超懶人料理!只要將食材清洗乾淨與調味料丟到電鍋,免顧火,出來就是香噴噴的魯雞肉;魯完還可以魯蛋與豆乾等...,一鍋搞定兩天主菜歐

份量
7 人份
時間
20 分鐘
食材
一盒
150cc
100cc
100cc
一湯匙
一湯匙
兩隻
6-10顆
兩隻
  • 1
    食材如上,我買的是大隻的雞腿,所以我在肉厚的地方有畫刀讓他更容易入味。 如果是小隻的棒棒腿就不需要。
  • 2
    蔥、蒜頭、辣椒洗淨放入內鍋裡,沒錯就是放入即可
  • 3
    雞腿在下雞翅在上排列好(雞腿較大隻放在下面比較容易入味)
  • 4
    可樂、醬油、米酒、黑醋、白胡椒倒入後稍微攪拌即可上鍋蓋 外鍋倒兩米杯水蒸
  • 5
    等待時間可準備水煮蛋與豆乾或你想魯的任何東西
  • 6
    電鍋跳起前打開看一下,未上色的地方往下換個位子這樣完成顏色較美 跳起後免開蓋繼續保溫40~1小時即可上桌囉~
  • 7
    主食撈起後開始魯配料,外鍋一杯水一樣跳起後免開蓋繼續保溫40~1小時
  • 8
    滷蛋豆干也好了~接下來兩天只要準備青菜就好囉~~
小撇步

家裡如果有五香粉、紅蔥酥,可以酌量加進去會更好吃歐~

2019/06/25 發表 2,524 瀏覽
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