奶油香磅蛋糕
時間
60
分鐘
熱量
步驟
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備料
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無鹽奶油打鬆（記得先退冰回溫）加上砂糖和鹽 先用低速打混合 混合均勻之後使用高速打發 打到顏色泛白
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全蛋液分三次下 每次混合均勻之後才可在下蛋液 以高速打發之後接著加上檸檬汁打均勻 最後加入牛奶再仔細伴勻
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加入低筋麵粉和泡打粉過篩
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以切拌方式混合拌勻 完成之後倒入蛋糕模型中 這時可將蛋糕模震幾下 以利消去麵糊中的氣泡 接著入烤箱
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烤箱先以180度預熱10分鐘喔～照片中是已經烘烤了15分鐘的樣子 這時使用工具在中間劃一刀 再一次以180度烘烤25分即完成
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第二次烘焙25分鐘之後取出放涼～完成😊
