Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 大白菜炒冬粉 #素食 #蔬食 78 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 大白菜 半顆 紅蘿蔔 1/3根 木耳 1片 蒜頭 3顆 蔥 1支 冬粉 1個 調味料 鹽 適量 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 水 半杯 步驟 大白菜切粗條狀,紅蘿蔔切絲,木耳切絲,蒜頭切末,蔥切成蔥花,冬粉用水泡軟,瀝乾後對切備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入蒜末炒香 承上放入紅蘿蔔、木耳拌炒,加入大白菜及調味料,蓋上鍋蓋燜煮4分 開蓋後放入冬粉拌炒,熟透後撒上蔥花拌勻即可盛盤 8,439 瀏覽 2019/08/02 發表