百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嚴媽媽小食記
582 食譜 2,121 粉絲

肉骨茶

肉骨茶

描述

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

57 說讚

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 將蔥 薑片 白胡椒粒 用茶包紙包住備用

    片 白胡椒粒 用茶包紙包住備用

  • 排骨川燙後清洗乾淨

    排骨川燙後清洗乾淨

  • 肉骨茶包及步驟2茶包放入鍋中煮
煮約15分讓味道釋放

    肉骨茶包及步驟2茶包放入鍋中煮 煮約15分讓味道釋放

  • 再加入排骨蒜頭

    再加入排骨

  • 蓋上鍋蓋待大滾後
蓋上鍋蓋燜煮約40分

    蓋上鍋蓋待大滾後 蓋上鍋蓋燜煮約40分

  • 加入紅棗

    加入紅棗

  • 煮入味後

    煮入味後

  • 調整味道
視個人添加鹽等調味

    調整味道 視個人添加鹽等調味

  • 即可起鍋

    即可起鍋

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

4,833 瀏覽
avatar
嚴媽媽小食記 582 食譜 2,121 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 瓜仔肉 番茄炒蛋 鮭魚 馬鈴薯 小黃瓜 餅乾 雞胸肉 打拋豬 酸辣湯 竹筍 娃娃菜 早餐 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 雞湯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 炒飯 麻婆豆腐 地瓜 排骨 湯麵 涼拌小黃瓜 茄子 白菜滷 糖葫蘆 家常菜 台式泡菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 義大利麵 雞蛋豆腐 金針菇 番茄 南瓜 花椰菜 豆腐 高麗菜飯 櫛瓜 炒麵 香菇雞湯 滷肉 雞肉 玉米濃湯 三杯雞 四季豆 高麗菜 菠菜