輕鬆做出酥脆點心~布朗尼脆餅!(影片) 以前做過這麼多次餅乾,但覺得這個食譜最簡單哈哈~ 好適合炎炎夏日來玩玩,不用打發奶油砂糖,通通丟給食物處理機就好,一點也不費力! 家裡沒有食物處理機的話,...

輕鬆做出酥脆點心~布朗尼脆餅!(影片)


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以前做過這麼多次餅乾,但覺得這個食譜最簡單哈哈~ 好適合炎炎夏日來玩玩,不用打發奶油砂糖,通通丟給食物處理機就好,一點也不費力! 家裡沒有食物處理機的話,需要多一些功夫把巧克力隔水加熱融解,再與其他食材拌勻唷!

高清影片看這裡: https://youtu.be/sTj7HTv9Aq8

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
食材A:
食材B:
1顆
1小匙
  • 1
    magimix食物處理機放入食材A攪打成粉狀。
  • 2
    接著放入食材B攪製成團。
  • 3
    放進夾鏈袋中桿平,放入冷藏鬆弛1~2小時。
  • 4
    切成2X2cm小方塊狀,約64個餅乾,表面撒上砂糖裝飾,如果麵團太硬容易裂開,可以等稍微回溫後再切麵糰。
  • 5
    烤箱190度預熱後,烤20分鐘即可。 ※烤箱溫度視家裡烤箱的狀況調整 高清影片看這裡: https://youtu.be/sTj7HTv9Aq8
小撇步

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2019/06/25 發表 4,427 瀏覽
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討論共 2 則

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做好前置作業,可以採用電鍋去蒸「布朗尼」嗎?

2 months ago
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想問一下,黑巧克力可以改成白巧克力,然後可可粉改成抹茶粉嗎?另外,白砂糖量可以減少嗎?

5 months ago

大家都在查

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