百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tinachou
3 食譜 9 粉絲

【飛利浦萬用鍋】南瓜麵包

【飛利浦萬用鍋】南瓜麵包

描述

南瓜是容易取得又營養的食材,參考Carol老師的食譜,用金小萬來做南瓜麵包,省去烤箱顧爐的麻煩~

33 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 南瓜蒸熟,倒掉多餘的水,壓成泥。

  • 除了無鹽奶油及鮮奶,其餘材料倒入工作鋼盆,再分次加入鮮奶,攪拌麵糰至如耳垂般柔軟。

  • 麵糰加入無鹽奶油,混合甩打出薄膜。

  • 麵糰滾圓放入抹了少許油的盆中,表面噴水並蓋濕布,以烤箱發酵功能做第一次發酵。(發酵時間60分鐘)

  • 取出麵糰排氣後,分割為8等份,滾圓,表面噴水再發酵40分鐘。

  • 將麵糰放入金小萬內鍋(中間1個,其餘放周邊。),啟用蛋糕功能。

  • 約25分鐘後結束烹飪,取出放涼。

9,677 瀏覽
avatar
Tinachou 3 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 低脂高蛋白 花椰菜 涼拌小黃瓜 茄子 竹筍 湯麵 香菇雞湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 菠菜 打拋豬 滷肉 炒飯 台式泡菜 豆腐 小黃瓜 粽子 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 排骨 瓜仔肉 麻婆豆腐 番茄 玉米濃湯 番茄炒蛋 雞胸肉 糖醋排骨 義大利麵 三杯雞 家常菜 早餐 白菜滷 地瓜 櫛瓜 金針菇 餅乾 南瓜 炒麵 雞蛋豆腐 高麗菜飯 娃娃菜 高麗菜 蒸蛋 雞肉 鮭魚 雞湯 糖葫蘆 四季豆