香菇栗子什錦飯
滿足一家大小的什錦飯☺
來不及準備多道菜餚
可以嘗試一下一鍋搞定的什錦飯喔！
份量
4
人份
時間
60
分鐘
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先備料 米要先泡一小時 香菇泡水後切絲 肉先切片
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香菇爆香再來加入肉片拌炒
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加入所有調味料和高麗菜跟栗子稍微炒一下過色
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米飯跟水一起倒進去炒 不用太久喔！ 差不多米酒揮發就可以了
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把炒好後的所有東西一起倒入電鍋內鍋
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因為有加青菜和米酒 水份要調整一下 用大湯匙舀兩匙出來
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按下標準米飯鍵
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很快就可以聞到香味啦🥰
小撇步
進電鍋水量記得調整一下
可依個人經驗及喜歡的口感增減
我們家喜歡QQ的米飯
所以水會減個2-3匙☺
