香菇栗子什錦飯 滿足一家大小的什錦飯☺ 來不及準備多道菜餚 可以嘗試一下一鍋搞定的什錦飯喔!
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滿足一家大小的什錦飯☺
來不及準備多道菜餚
可以嘗試一下一鍋搞定的什錦飯喔!

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
2杯
2杯
適量
8朵
適量
調味料
適量
1/2小匙
1小匙
少許
少許
  • 1
    先備料 米要先泡一小時 香菇泡水後切絲 肉先切片
  • 2
    香菇爆香再來加入肉片拌炒
  • 3
    加入所有調味料和高麗菜跟栗子稍微炒一下過色
  • 4
    米飯跟水一起倒進去炒 不用太久喔! 差不多米酒揮發就可以了
  • 5
    把炒好後的所有東西一起倒入電鍋內鍋
  • 6
    因為有加青菜和米酒 水份要調整一下 用大湯匙舀兩匙出來
  • 7
    按下標準米飯鍵
  • 8
    很快就可以聞到香味啦🥰
小撇步

進電鍋水量記得調整一下
可依個人經驗及喜歡的口感增減
我們家喜歡QQ的米飯
所以水會減個2-3匙☺

2019/06/17 發表 327 瀏覽
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