十分鐘料理系列- 燒肉風味牛小排便當

達米肉舖
21 食譜 299 粉絲

今天跟大家分享一道10分鐘左右就能完成的燒肉風味牛小排便當,備料常見可隨意調整、料理時間快速,1855美國特級牛小排燒肉片,肉片熟度三分到全熟都很適合,燒烤風味非常香且下飯,川燙喜愛蔬菜營養滿分,不知不覺吃了兩碗飯,趕快來試試。
【達米肉鋪】 https://www.da-meat.com/
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份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

一盒
(可依喜好選擇蔬菜)
(可依喜好選擇蔬菜)
2大匙
2大匙
1大匙
(加了會有點辣)
適量
適量(秋葵沾醬)
適量
  • 材料

    材料

  • 製作醬汁:將醬油、味增、清酒、蒜切細末攪拌混和後配用備用。

    製作醬汁:將醬油、味增、清酒、蒜切細末攪拌混和後配用備用。

  • 將醬料用刷子均勻刷上牛小排燒肉片上,醃漬三分鐘。

    將醬料用刷子均勻刷上牛小排燒肉片上,醃漬三分鐘。

  • 熱鍋不加油,依喜好將牛小排煎香,三分到全熟都很適合。

    熱鍋不加油,依喜好將牛小排煎香,三分到全熟都很適合。

  • 組裝成品:組裝青菜、泡菜等喜愛配菜、灑上蔥花及適量七味粉,完成。

    組裝成品:組裝青菜、泡菜等喜愛配菜、灑上蔥花及適量七味粉,完成。

小撇步

1.牛小排是一個零廚藝食材,適合會煮菜跟偶而下廚的你。
2.食譜出處推薦【達米肉鋪】 https://www.da-meat.com/blog-detail/十分鐘料理系列-燒肉風味牛小排便當-i.78

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