鑫鑫腸水母燒
描述
完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46779276
用章魚燒機玩出了小水母群，
挑幾支擺盤，有種青春少女團拍的既視感！
吃起來有點像迷你+烘烤版美式熱狗~
（20支，1支約48大卡）
※完整食譜內有大合照唷~看起來好魔性啊！
步驟
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鑫鑫腸用刀從其中一頭切成米字，留1/3處，不要整條切斷
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煮鍋滾水，倒入切好的鑫鑫腸，煮至切處捲成腳的形狀，撈起備用
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盆中打入蛋，加入細砂糖、鹽及水拌勻後，篩入低粉及泡打粉拌勻
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章魚燒機預熱，抹上薄油，倒入調好的步驟(3)麵糊
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待麵糊開始膨脹後，將鑫鑫腸未切的部份往下塞入麵糊中，再蓋上機器蓋子，小火悶煎約5~10分鐘 （這畫面有點驚悚啊！）
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可可粉加幾滴冷開水調勻，用牙籤沾取後在煎熟的水母燒上畫上表情
小撇步
1.鬆餅糊中加入少許鹽可提味，亦可與鑫鑫腸滋味搭配
2.可可粉液以1/4小匙可可粉加幾滴冷開水調開即可，也可用融化巧克力或芝麻醬取代
3.畫好表情的水母燒請移至網架上，不要放回機器中，五官會融化很恐怖（跟妝花了一樣）
