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蜜兒愛料理🍜
158 食譜 2,050 粉絲

茄汁燴彩椒肉片

茄汁燴彩椒肉片

描述

酸甜茄醬汁淋上香甜彩椒醃肉片,讓你飯一口扒上一口喲~

57 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃肉醬料
調味醬料

步驟

  • 1.肉片醃米酒 少許塩 醬油,約10公鐘
2.熱鍋爆香蒜頭,下肉片炒到7分熟後,加入調味醬料轉中小火燒入味,加入彩椒轉中大火再丟入少許蒜丁,繼續拌炒約三分鐘,加入芡汁燒三分鐘讓彩椒均勻裹上醬汁就可裝盤囉!

    1.肉片醃米酒 少許塩 醬油,約10公鐘 2.熱鍋爆香頭,下肉片炒到7分熟後,加入調味醬料轉中小火燒入味,加入彩椒轉中大火再丟入少許丁,繼續拌炒約三分鐘,加入芡汁燒三分鐘讓彩椒均勻裹上醬汁就可裝盤囉!

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蜜兒愛料理🍜 158 食譜 2,050 粉絲

料理是一門藝術也是魔術,從挑選食材,了解每個食材的特色屬性搭配,火候的控制烹飪的方法順序步驟,到最後呈獻的作品, 每個細節都不能馬虎, 民以食為天,我就是那種吃到好吃的東西會雀躍不已手舞足蹈的人,當然對自己做的料理會更要求, 能把我的興趣快樂跟大家分享還能散播到你們的家人,真的是我的意外收穫,這就是與大家分享愛的方式, 我都會不定期的 po文在蜜兒愛料理的食譜中, 歡迎有興趣的朋友去追蹤我吧😘

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