正統日本牛肉咖哩飯 材料:牛肉(切片)/奶油1塊/洋蔥1顆/蘋果1顆/雞蛋2粒/日本咖哩塊半包/胡蘿蔔3條/馬鈴薯3塊/白飯2碗 做法: 1、食材洗淨切角/切片/切絲備用 2...

正統日本牛肉咖哩飯


豬頭老爹
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材料:牛肉(切片)/奶油1塊/洋蔥1顆/蘋果1顆/雞蛋2粒/日本咖哩塊半包/胡蘿蔔3條/馬鈴薯3塊/白飯2碗
做法:
1、食材洗淨切角/切片/切絲備用
2、少許沙拉油+奶油/洋蔥下鍋爆香
3、加入牛肉/蘋果/胡蘿蔔/馬鈴薯及少量水拌炒
4、拌炒半熟後加入水淹過食材,切中火到小火煮10-15分至食材全熟
5、切小火加入日本咖哩塊繼續拌炒入味即可,鋪上高麗菜絲及白飯後加上半熟蛋,好看簡單又美味阿

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
5片
  • 1
    做法: 1、食材洗淨切角/切片/切絲備用 2、少許沙拉油+奶油/洋蔥下鍋爆香 3、加入牛肉/蘋果/胡蘿蔔/馬鈴薯及少量水拌炒 4、拌炒半熟後加入水淹過食材,切中火到小火煮10-15分至食材全熟 5、切小火加入日本咖哩塊繼續拌炒入味即可,鋪上高麗菜絲及白飯後加上半熟蛋,好看簡單又美味阿
2019/06/10 發表 1,646 瀏覽
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