簡單又美味的「比薩船」 香料煮婦Masala Mei 12 食譜 39 粉絲 追蹤 64 說讚 一起做 讚 收藏 描述 「比薩船」是一道非常簡單又健康美味的料理,素食者可以吃的開心,配料也可以換成非素食的。很適合自己或是辦趴的料理之一 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 節瓜 1根 義大利番茄醬 少量 蘑菇 4小個 起士(做比薩用的) 少許 1.首先將節瓜洗淨後去頭去尾 2.再把節瓜對切 3.將節瓜表面(表皮的那面用刨刀刨一小面)主要是要讓節瓜可以穩穩的站好而不會晃動 3.將蘑菇切片 4.把義大利麵番茄醬用湯匙平均塗抹在節瓜上(不需要太多) 5.塗好後放上起士絲 6.最後把蘑菇平均擺上 7.烤箱溫度上下200度,烤約15-20分鐘即可 小撇步 1.只要起士表面烤金黃色即可 2.蘑菇可以換成義大利香腸或其他想吃的食材皆可 3.若沒有義大利麵番茄醬可以用罐頭番茄糊(tomato purée) 3.最後可以在旁放上點沙拉唷 3,466 瀏覽 2019/06/10 發表