簡單又美味的「比薩船」


香料煮婦Masala Mei
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「比薩船」是一道非常簡單又健康美味的料理,素食者可以吃的開心,配料也可以換成非素食的。很適合自己或是辦趴的料理之一

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    1.首先將節瓜洗淨後去頭去尾 2.再把節瓜對切 3.將節瓜表面(表皮的那面用刨刀刨一小面)主要是要讓節瓜可以穩穩的站好而不會晃動 3.將蘑菇切片 4.把義大利麵番茄醬用湯匙平均塗抹在節瓜上(不需要太多) 5.塗好後放上起士絲 6.最後把蘑菇平均擺上 7.烤箱溫度上下200度,烤約15-20分鐘即可
小撇步

1.只要起士表面烤金黃色即可
2.蘑菇可以換成義大利香腸或其他想吃的食材皆可
3.若沒有義大利麵番茄醬可以用罐頭番茄糊(tomato purée)
3.最後可以在旁放上點沙拉唷

2019/06/10 發表 2,343 瀏覽
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