夏日消暑檸檬果凍🍋💦
描述
較有流動感而入口即化的檸檬果凍
很適合炎熱夏季喔還有未長牙的小孩子食用
熱量
步驟
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吉利丁粉加水膨脹 吉利丁粉：水=1:3 注意⚠️是吉利丁不是吉利T 吉利丁是葷的 吉利T是素的 然後攪拌均勻
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吉利丁粉吸水膨脹成稠狀
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我是使用檸檬半顆 因為比較喜歡酸 水加檸檬汁只要700cc就好 可以自行添加糖 也可以用果汁代替喔 比例： 吉利丁粉：果汁 =1 ： 35
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然後把所有材料放進鍋子裡煮到融合沒有顆粒 一定要煮過喔 加熱這道程序讓吉利丁粉能夠成膠狀固態
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把煮過的液體放到你想放的容器裡 然後拿去冰箱冰
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Finish! 等幾個小時凝固就可以享用 聲明這項食譜不太甜喔 有點微酸 可以添加20g左右的糖喔 如果想要更甜一點請自行勘琢 身為減肥人士的我就沒有加糖了 也可以用部分優格乳清代替水喔💛
