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Aquarina
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夏日消暑檸檬果凍🍋💦

夏日消暑檸檬果凍🍋💦

描述

較有流動感而入口即化的檸檬果凍
很適合炎熱夏季喔還有未長牙的小孩子食用

105 說讚

食材

吉利丁(膨脹)
檸檬汁

步驟

  • 吉利丁粉加水膨脹

吉利丁粉:水=1:3

注意⚠️是吉利丁不是吉利T
吉利丁是葷的  吉利T是素的

然後攪拌均勻

    吉利丁粉加水膨脹 吉利丁粉:水=1:3 注意⚠️是吉利丁不是吉利T 吉利丁是葷的 吉利T是素的 然後攪拌均勻

  • 吉利丁粉吸水膨脹成稠狀

    吉利丁粉吸水膨脹成稠狀

  • 我是使用檸檬半顆
因為比較喜歡酸

水加檸檬汁只要700cc就好
可以自行添加糖

也可以用果汁代替喔

比例:

吉利丁粉:果汁
=1 : 35

    我是使用檸檬半顆 因為比較喜歡酸 水加檸檬汁只要700cc就好 可以自行添加糖 也可以用果汁代替喔 比例: 吉利丁粉:果汁 =1 : 35

  • 然後把所有材料放進鍋子裡煮到融合沒有顆粒

一定要煮過喔

加熱這道程序讓吉利丁粉能夠成膠狀固態

    然後把所有材料放進鍋子裡煮到融合沒有顆粒 一定要煮過喔 加熱這道程序讓吉利丁粉能夠成膠狀固態

  • 把煮過的液體放到你想放的容器裡
然後拿去冰箱冰

    把煮過的液體放到你想放的容器裡 然後拿去冰箱冰

  • Finish!
等幾個小時凝固就可以享用
聲明這項食譜不太甜喔
有點微酸
可以添加20g左右的糖喔
如果想要更甜一點請自行勘琢
身為減肥人士的我就沒有加糖了

也可以用部分優格乳清代替水喔💛

    Finish! 等幾個小時凝固就可以享用 聲明這項食譜不太甜喔 有點微酸 可以添加20g左右的糖喔 如果想要更甜一點請自行勘琢 身為減肥人士的我就沒有加糖了 也可以用部分優格乳清代替水喔💛

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Aquarina 3 食譜 12 粉絲

喜歡吃甜點的小吃貨高中女孩💕 夢想是做許多的甜點和吃遍全世界

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