[Witi'mon✿Kitchen]麻油雙腰
![[Witi'mon✿Kitchen]麻油雙腰](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/29935/large_4ec8f0c0ef736781.jpg)
![[Witi✿Kitchen]](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/user/avatar/25314/thumb_8d10f94374cab6bf.jpg){kind=avatar}
收藏 203
留言 0
有 1 人跟著做
麻油料理的香味任誰也難以抗拒，只要喝上一口就很溫暖!
食材
老薑[約10*10]切片
50g
麻油
50cc
豬腰子[請攤商切片切紋]
1副
雞腰
10個
瘦肉片
200g
米酒
200cc
水
500cc
-
1麻油爆香薑片至兩靣金黃
-
2加入肉片拌炒至7分熟加入米酒 水煮滾
-
3洗淨雙腰略為川燙去腥 再用清水沖洗
-
4加入步驟2煮滾 小火約5~10分鐘 不要煮太久會容易變硬
小撇步
淋在白飯或麵線上就很美味喔!