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地瓜麻糬QQ球

地瓜麻糬QQ球

描述

獻給QQ球控們😋
上星期做巧克力口味
這星期改做地瓜口味的呦💛
非油炸的製程 吃得健康無負擔
喜歡Q彈口感的你們 千萬不能錯過拉!!
-
以下材料約能做25個地瓜麻糬QQ球哦❣

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 地瓜蒸熟後去皮 壓成泥
(也可以直接買現成的烤地瓜哦)

    地瓜蒸熟後去皮 壓成泥 (也可以直接買現成的烤地瓜哦)

  • 牛奶+二砂糖隔水加熱至糖融化
再與地瓜泥拌勻

    牛奶+二砂糖隔水加熱至糖融化 再與地瓜泥拌勻

  • 加入樹薯粉 搓揉成團 
靜置20分鐘
烤箱預熱上火180°/下火180°

    加入樹薯粉 搓揉成團 靜置20分鐘 烤箱預熱上火180°/下火180°

  • 烤盤上舖烘培紙
每個20g 搓成圓球狀

    烤盤上舖烘培紙 每個20g 搓成圓球狀

  • 表面上刷一層沙拉油
進烤箱拉!!(約35~40分鐘)

    表面上刷一層沙拉油 進烤箱拉!!(約35~40分鐘)

  • 出爐後 灑上糖粉
Q彈有嚼勁的地瓜麻糬QQ球就完成摟~♡

    出爐後 灑上糖粉 Q彈有嚼勁的地瓜麻糬QQ球就完成摟~♡

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19歲女孩兒的烘焙日常🌸 26 食譜 677 粉絲

哈囉 大家好!我是Pinky 品琦 歡迎來到「19歲女孩兒的烘焙日常🌸」 以下的食譜是我每週的新嘗試 希望大家走過路過多支持呦~♡ ∪・ω・∪♡ - 喜歡的話 歡迎追蹤💞

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