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草莓海豚的鮮滋味
445 食譜 1,616 粉絲

地瓜鬆餅

地瓜鬆餅

描述

烤過的地瓜更香甜
弄成鬆餅樣,吃起來更方便

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 去皮烤地瓜

    去皮烤地瓜

  • 中筋麵粉

    中筋麵粉

  • 加入砂糖

    加入砂糖

  • 加入軟化的無鹽奶油

    加入軟化的無鹽奶油

  • 將所有材料壓拌均勻

    將所有材料壓拌均勻

  • 整成一個麵團

    整成一個麵團

  • 搓成長條,一顆麵團30g

    搓成長條,一顆麵團30g

  • 這些材料一共做出16顆

    這些材料一共做出16顆

  • 鬆餅機加熱,放入麵糰,5分鐘

    鬆餅機加熱,放入麵糰,5分鐘

  • 香香甜甜的地瓜鬆餅就出爐了

    香香甜甜的地瓜鬆餅就出爐了

小撇步

一顆30g烤出來有點大
如果想要小小的鬆餅球,就用大約15-20g就好

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草莓海豚的鮮滋味 445 食譜 1,616 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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