<簡易版> 蝴蝶酥
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難度不高，只需兩樣材料就可以做出的【蝴蝶酥】口感脆香 讓你一口接著一口 吃個不停
*一片起酥片可做9~10個
時間
30
分鐘
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1提前把起酥片放室溫退冰微軟，準備一小碗糖 -
2酥皮表面撒上糖，前後各折2次，之後合在一起，用油紙包著放入冷凍5~7分定型，在一個一個拿出來切1~1.5cm寬的大小 *1片可做9~10個蝴蝶酥 *預熱180/180
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3放入烤盤，在蝴蝶酥表面撒上少許糖（1面就好了，也可用沾的方式）
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4烤200/180 15~20分 金黃色
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5盛盤~~
小撇步
*糖依個人喜好添加即可
*放入冷凍是為了好切蝴蝶酥，不會切了變形
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