百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
寶珠愛上舒芙蕾
103 食譜 1,076 粉絲

巴斯特乳酪蛋糕

巴斯特乳酪蛋糕

描述

巴斯克乳酪蛋糕
最近在日本造成話題的一款蛋糕
起源自西班牙🇪🇸
因為麵粉非常少
主要是靠雞蛋成型
吃起來的口感介於布丁和蛋糕中間

寶珠愛上舒芙蕾❤️
https://m.facebook.com/pigkanakana/

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 奶油乳酪放在室溫軟化,加入砂糖攪拌成滑順無顆粒狀態

  • 其他材料依照順序加入攪拌均勻

  • 烘焙紙沾水揉皺,舖進12cm 烤模

    烘焙紙沾水揉皺,舖進12cm 烤模

  • 麵糊過濾倒進烤模,230度烤30分

    麵糊過濾倒進烤模,230度烤30分

小撇步

重點:表皮一定要烤到上色

7 萬 瀏覽
avatar
寶珠愛上舒芙蕾 103 食譜 1,076 粉絲

一個養三隻貓的魚干宅女, 最討厭念日文,卻得靠日文在日本活下去 既然每餐都能吃蛋糕,那進了洋菓子學校 就不用伙食費了吧� 於是開始了我的甜點之路。 寶珠是第三位我認養的貓 , 為什麼稱她「位」? 因為我是奴才,沒別的原因 。 來看看我的粉絲團吧 https://m.facebook.com/pigkanakana/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 14 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 南瓜 打拋豬 炒飯 玉米濃湯 糖醋排骨 蒸蛋 麻婆豆腐 雞肉 菠菜 三杯雞 低脂高蛋白 義大利麵 蕃茄燉牛肉 排骨 粽子 香菇雞湯 小黃瓜 鮭魚 番茄炒蛋 杏鮑菇 金針菇 酸辣湯 竹筍 雞胸肉 糖葫蘆 馬鈴薯 地瓜 番茄 滷肉 早餐 家常菜 台式泡菜 瓜仔肉 雞湯 湯麵 涼拌小黃瓜 茄子 四季豆 花椰菜 雞蛋豆腐 炒麵 白菜滷 高麗菜 餅乾 豆腐 櫛瓜 娃娃菜 高麗菜飯