懶人版壽喜燒

阿朵廚房
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快速晚餐~

利用簡易昆布高湯,迅速製作晚餐,職業媽媽的私房清冰箱菜色😍

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

醬汁
300cc
100cc
100cc
50cc
少許
材料
  • 首先製作昆布高湯,取一小段昆布加入熱水,浸泡10分鐘,製作簡易高湯。
(如果沒有昆布,直接加一點烹大師製作也可以呦~)

    首先製作昆布高湯,取一小段昆布加入熱水,浸泡10分鐘,製作簡易高湯。 (如果沒有昆布,直接加一點烹大師製作也可以呦~)

  • 鍋裡加一點油,炒香切絲洋蔥。

    鍋裡加一點油,炒香切絲洋蔥。

  • 加入壽喜燒醬汁,並放入蔬菜(高麗菜、大白菜、娃娃菜都可以)

    加入壽喜燒醬汁,並放入蔬菜(高麗菜、大白菜、娃娃菜都可以)

  • 再來就是準備清冰箱了呀~😂

加入喜歡的材料及肉片,煮熟就可以準備開動了🤣

    再來就是準備清冰箱了呀~😂 加入喜歡的材料及肉片,煮熟就可以準備開動了🤣

小撇步

*醬汁比例:
醬油:味醂:米酒:水=1:1:0.5:3

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留言

共 1 則
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  • 葉子

    葉子

    請問你醬油是用?

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