阿朵廚房 84 食譜 563 粉絲 追蹤 懶人版壽喜燒 描述 快速晚餐~ 利用簡易昆布高湯,迅速製作晚餐,職業媽媽的私房清冰箱菜色😍 356 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 醬汁 昆布高湯 300cc 醬油 100cc 味醂 100cc 米酒 50cc 烹大師 少許 材料 蒟蒻絲 適量 好菇道 1包 豆腐 1盒 生豆皮 適量 肉片 適量 洋蔥 1/4顆 高麗菜(娃娃菜、大白菜) 適量 步驟 首先製作昆布高湯,取一小段昆布加入熱水,浸泡10分鐘,製作簡易高湯。 (如果沒有昆布,直接加一點烹大師製作也可以呦~) 鍋裡加一點油,炒香切絲洋蔥。 加入壽喜燒醬汁,並放入蔬菜(高麗菜、大白菜、娃娃菜都可以) 再來就是準備清冰箱了呀~😂 加入喜歡的材料及肉片,煮熟就可以準備開動了🤣 小撇步 *醬汁比例: 醬油:味醂:米酒:水=1:1:0.5:3 1 萬 瀏覽 2019/06/04 發表