酪梨水波蛋三明治
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份量
2
人份
食材
-
1酪梨切皮切成小塊，拌入洋蔥碎、鹽巴、黑胡椒備用 -
2燒一鍋熱水加入白醋，水滾後把火量轉到小火後，取一馬克杯把蛋放入，接著倒入滾好的水中，煮約1.5分及可拿出
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3切好的麵包放入烤箱，設定4D熱風200 ℃加三層水氣烤3分鐘
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4接著把烤好的麵包依續放上酪梨及水波蛋最後淋上荷蘭醬撤上少許匈牙利紅椒粉即可
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