電鍋料理|蔥鹽彩蔬豬肉捲（低醣）
描述
兼具營養與美味的電鍋簡易餐點
電鍋料理卻有燒烤般的美味
使用夾層同時烹煮蔬菜
事半功倍
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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使用些許（真的是些許！）日式鹽醬提味
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即使是蒸肉捲 神奇的醬汁調味過後 吃起來就像日式蔥鹽燒肉了
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可以使用電鍋夾層 以電鍋調理功能 讓蔬菜和肉捲一起蒸煮三十分鐘 蔬菜同時也能吸收肉捲的香氣
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三十分鐘後大功告成！ 充滿肉汁的肉捲🤤
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一同蒸煮的蔬菜 替整道菜增色不少！
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多汁的肉捲 下飯的肉汁 爽口、解膩的蔬菜
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做成便當菜也方便 一次處理兩道菜 不吃精緻澱粉的 可以五穀米或藜麥取代白飯 非常合適
小撇步
a. 鹽醬已含油且夠鹹，只需半匙以內的量
b. 蒸蔬菜能依個人喜好改變蔬菜的種類
c. 蔬菜調味盡量以鹽和胡椒為主
d. 肉捲不需牙籤即可定型
e. 如不擔心熱量，肉汁拌蔬菜會更加美味
f. 如果覺得豬梅花太肥可以改用豬里肌
g. 日式蔥鹽醬於百貨公司超市購入
