sabrina

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鳳梨啤酒蔬菜牛肉麵

Name: 鳳梨啤酒蔬菜牛肉麵 by sabrina
Ingredients: 洋蔥 2顆; 牛肋條 約2斤; 蕃茄 4顆; 鳳梨啤酒 1瓶; 蒜 4.5瓣; 醬油 約5大匙; 紅蘿蔔 2條; 冰糖 少許

描述

其實只是要煮燉牛肉，也不想煮傳統口味，就這麼剛好冰箱有鳳梨啤酒，就加了一瓶進去一起煮囉!
冰箱還有紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥、鳳梨，一切都太剛好了，超對味的!!

149 說讚

小撇步

1.在步驟5時，因剛好家裡也有鳳梨，所以也加了5小片進去煮唷(肉好嫩啊!)
2.因為家裡的老爺覺得還是要有醬油味比較合他的口味，所以就加醬油囉，不喜歡加的可以改成鹽喔!
沒加醬油可以蕃茄多加一點，蕃茄牛肉也很好吃唷!
3.煮牛肉麵時可以再加入其他青菜跟麵一起燙唷!

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2013/03/31 發表