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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,029 粉絲

蒙古烤肉

蒙古烤肉

描述

隨興炒上一盤重口味的菜色,有肉、有菜就可以扒飯飯囉!

301 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
醃肉片
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 熱油鍋下洋蔥、紅蘿蔔及蘑菇,炒至聞到香味

    熱油鍋下洋蔥紅蘿蔔蘑菇,炒至聞到香味

  • 接續放金針菇、黑木耳及球芽甘藍拌炒

    接續放金針菇、黑木耳及球芽甘藍拌炒

  • 放入醃好的豬肉片拌炒至7~8分熟

    放入醃好的豬肉片拌炒至7~8分熟

  • 加入綠豆芽大火快速拌炒調味即可上桌

    加入綠豆芽大火快速拌炒調味即可上桌

  • 上桌!忘了添碗糙米白飯一起入鏡~😂
對了~自己挪岀一小盤加上朝天椒醬,真的是絕配~

    上桌!忘了添碗糙米白飯一起入鏡~😂 對了~自己挪岀一小盤加上朝天椒醬,真的是絕配~

小撇步

蔬菜可自行更換喜愛的,加入蒜頭爆香更美味!

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,029 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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