氣炸杏鮑菇~裹粉版 同事分享的杏鮑菇新吃法,分享給一樣不甘心氣炸鍋被擱置的捧油。

氣炸杏鮑菇~裹粉版


銘麒媽媽
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同事分享的杏鮑菇新吃法,分享給一樣不甘心氣炸鍋被擱置的捧油。

份量
1 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    杏鮑菇洗淨用廚紙稍加擦乾,切塊。
  • 2
    杏鮑菇不像肉品有油脂,要刷點植物油。
  • 3
    加入喜歡口味的日清炸粉拌勻,等5分鐘反潮。
  • 4
    氣炸籃舖放有洞洞的烘焙紙,據說這樣在清洗氣炸籃時,比較不會被氣炸😂
  • 5
    放好杏鮑菇,160度氣炸4分鐘。
  • 6
    拉出刷點油160度再3分鐘。
  • 7
    最後200度,再3分鐘。
小撇步

*個人經驗分享:日清炸雞粉雞,醬油香蒜是大衆口味,炸什麼好像都ok 。阿我就好奇柚子胡椒跟甜辣醬是什麼味道,上蝦皮買了4種味道,我們家小朋友說柚子胡椒有怪味,阿~甜辣醬口味很好吃喲~😋😋😋醬油味還沒吃過。

2019/06/02 發表 2,205 瀏覽
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