ㄑ氣炸杏鮑菇
描述
先將麵包粉炒成金黃色就不用再氣炸的時候噴油，就算沒有噴油剛出爐的杏鮑菇咬下去卡滋作響還超級多汁，各位快來嘗試看看吧😆
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
-
將麵包粉放入平底鍋開中大火拌炒成金黃色後盛盤備用
-
將杏鮑菇與醃料混合醃製10分鐘
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將杏鮑菇過三關(麵粉->蛋液->麵包粉)
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將杏鮑菇放入氣炸鍋烘烤(溫度200度，正面8分鐘，反面3分鐘)即可收工
小撇步
因為這道杏鮑菇沒有噴油所以建議出爐後五分鐘內食用完畢
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