ㄑ氣炸杏鮑菇

ijustcookit
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描述

先將麵包粉炒成金黃色就不用再氣炸的時候噴油,就算沒有噴油剛出爐的杏鮑菇咬下去卡滋作響還超級多汁,各位快來嘗試看看吧😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
350公克
副食材
1顆
1大湯匙
150公克
醃料
1/4大湯匙
1/4大湯匙
1/4大湯匙
1/4大湯匙
1/2大湯匙

步驟

  • 將麵包粉放入平底鍋開中大火拌炒成金黃色後盛盤備用

  • 將杏鮑菇與醃料混合醃製10分鐘

  • 將杏鮑菇過三關(麵粉->蛋液->麵包粉)

  • 將杏鮑菇放入氣炸鍋烘烤(溫度200度,正面8分鐘,反面3分鐘)即可收工

小撇步

因為這道杏鮑菇沒有噴油所以建議出爐後五分鐘內食用完畢

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ijustcookit 351 食譜 3,060 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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