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Vivian's Recipe
71 食譜 818 粉絲

簡易家常菜~紅蘿蔔炒蛋

簡易家常菜~紅蘿蔔炒蛋

描述

簡易家常菜新手也很容易上手呦!!

324 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 步驟一、準備食材 → 紅蘿蔔切絲,蛋打成蛋液。

    步驟一、準備食材 → 紅蘿蔔切絲,蛋打成蛋液。

  • 步驟二、起油鍋,倒入蛋液下鍋煎蛋。

    步驟二、起油鍋,倒入蛋液下鍋煎蛋。

  • 步驟三、將蛋液煎至熟透後,盛盤備用。

    步驟三、將蛋液煎至熟透後,盛盤備用。

  • 步驟四、炒菜鍋清洗一下再度起油鍋,放入紅蘿蔔拌炒數下後,加入些許水悶煮約3分鐘。

    步驟四、炒菜鍋清洗一下再度起油鍋,放入紅蘿蔔拌炒數下後,加入些許水悶煮約3分鐘。

  • 步驟五、再放入步驟三煎好的蛋並加入鹽,拌炒均勻即可起鍋。

    步驟五、再放入步驟三煎好的蛋並加入鹽,拌炒均勻即可起鍋。

小撇步

也可加蒜末或蔥末爆香喔!!

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Vivian's Recipe 71 食譜 818 粉絲

並非本科系出身的我,很謝謝喜愛我做得料理粉絲們,始於對寫作的熱愛…..這份回饋將做公益,若有廣告收入將幫助流浪動物(願浪浪都有個溫暖的家)。

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