百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yuuun
8 食譜 35 粉絲

杏鮑菇鮭魚拌飯

杏鮑菇鮭魚拌飯
128 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚放在烤盤上,正反面各淋一瓶蓋的米酒及抹上一些鹽巴、胡椒

    鮭魚放在烤盤上,正反面各淋一瓶蓋的米酒及抹上一些鹽巴、胡椒

  • 滾切一根杏鮑菇,同鮭魚放在烤盤上 用小烤箱一起烤10-15分鐘

  • 等待期間將另一根杏鮑菇切碎

    等待期間將另一根杏鮑菇切碎

  • 鮭魚烤好後放入飯中,切大塊的杏鮑菇放置一旁 將碎杏鮑菇丁放到烤盤烤5分鐘左右

  • 杏鮑菇丁烤好後倒入飯中,跟鮭魚一起拌勻,再擺上大塊杏鮑菇

  • 最後可以加顆蛋,撒上蔥花
就大功告成啦~
(這是裝在便當的版本)

    最後可以加顆蛋,撒上花 就大功告成啦~ (這是裝在便當的版本)

小撇步

烤盤不要清理~鮭魚烤出來的汁留著跟碎杏鮑菇丁一起烤,最後再一起加入飯中拌勻增加風味。

9,764 瀏覽
avatar
Yuuun 8 食譜 35 粉絲

1999誕|初級日常研習 #𝕐𝕦𝕦𝕦𝕟𝕩ℂ𝕠𝕠𝕜 偶爾跟把拔學做菜(家常菜 有閒自己喜歡烘焙!甜點都不會太難,因為太難ㄉ我也不會 近年被台南の美食擄獲所以也常常外食 自己煮的頻率就降低ㄌஇɷஇ…但我也很認真在吃台南> <💛(試圖在幸福與胖之間取得平衡嗚嗚嗚)

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 低脂高蛋白 小黃瓜 打拋豬 高麗菜飯 炒飯 雞胸肉 高麗菜 湯麵 雞肉 馬鈴薯燉肉 茄子 馬鈴薯 排骨 竹筍 白菜滷 番茄炒蛋 菠菜 豆腐 粽子 麻婆豆腐 南瓜 四季豆 鮭魚 炒麵 雞湯 台式泡菜 玉米濃湯 餅乾 三杯雞 義大利麵 番茄 杏鮑菇 香菇雞湯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 酸辣湯 早餐 滷肉 家常菜 蒸蛋 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 地瓜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 娃娃菜 糖葫蘆 金針菇