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7 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

秋冬之際,來碗熱騰騰的雞湯,是人生一大享受!

食材
白蘿蔔
600g
雞肉(半隻)
900g
老薑
5片
1支
米酒
2大匙
1000cc
1大匙
  • 1
    將雞肉川燙去血水備用
  • 2
    將蘿蔔切塊,加葱,薑,水開大火煮開後轉至小火加米酒續煮1小時,煮至蘿蔔變軟,加鹽後,雞肉變嫩即可熄火
2012/10/20 發表 4.7 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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雞肉川燙後什麼時候放啊?一起煮一個小時會變柴吧?

3 years ago