白蘿蔔雞湯

Jean Sun
5 食譜 37 粉絲

描述

秋冬之際,來碗熱騰騰的雞湯,是人生一大享受!

食材

600g
5片
1支
2大匙
1000cc
1大匙

步驟

  • 將雞肉川燙去血水備用

    將雞肉川燙去血水備用

  • 將蘿蔔切塊,加葱,薑,水開大火煮開後轉至小火加米酒續煮1小時,煮至蘿蔔變軟,加鹽後,雞肉變嫩即可熄火

    將蘿蔔切塊,加葱,薑,水開大火煮開後轉至小火加米酒續煮1小時,煮至蘿蔔變軟,加鹽後,雞肉變嫩即可熄火

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Jean Sun
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留言

共 1 則
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  • Joy
    Joy

    雞肉川燙後什麼時候放啊?一起煮一個小時會變柴吧?

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