全部分類 家常菜色 湯 雞湯 (982) 白蘿蔔雞湯 Jean Sun 5 食譜 37 粉絲 追蹤 719 說讚 9 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 秋冬之際,來碗熱騰騰的雞湯,是人生一大享受! 食材 白蘿蔔 600g 雞肉(半隻) 900g 老薑 5片 葱 1支 米酒 2大匙 水 1000cc 鹽 1大匙 將雞肉川燙去血水備用 將蘿蔔切塊,加葱,薑,水開大火煮開後轉至小火加米酒續煮1小時,煮至蘿蔔變軟,加鹽後,雞肉變嫩即可熄火 2012/10/20 發表 6.0 萬 瀏覽
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Joy