收藏 837 留言 5
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

不管什麼時候,來碗美味的炸醬麵,都是最佳的享受,正餐,宵夜,都是最佳的享受喔!

食材
豆干
12片
毛豆
600g
豬絞肉
1500g
蠔油
2大匙
白砂糖
1大匙
米酒
1大匙
豆瓣醬
20g
甜麵醬
150g
醬油
1大匙
500g
  • 1
    將豆干切丁,毛豆川燙去殼,豆干炒香,加少許醬油(份量外)加毛豆混合炒,盛起備用
  • 2
    將絞肉下鍋炒香後,加米酒,加豆干丁,毛豆續炒加蠔油,豆瓣醬,甜麵醬炒勻之後加糖,及醬油後加水滾後轉小火續煮至湯汁變濃稠即可熄火
2012/10/20 發表 2.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 5 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我要應徵試吃員

6 years ago
user_avatar

good! 以後宵夜肚子餓了就多了道選擇了~

6 years ago
user_avatar

good! 以後宵夜肚子餓了就多了道選擇了~

6 years ago
user_avatar

哪天來試試這道好了~
之前家裡有做過,可以分成小份冰冷凍,隨時嘴饞想吃個酢醬麵都沒問題!!

6 years ago
user_avatar

哪天來試試這道好了~
之前家裡有做過,可以分成小份冰冷凍,隨時嘴饞想吃個酢醬麵都沒問題!!

6 years ago