小布點愛灶咖 12 食譜 39 粉絲 追蹤 蔥仔蛋 #素食 #蔬食 51 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蔥 6根 蛋 4顆 鹽巴 一小匙 醬油 1.5小匙 味素 一點點 步驟 切蔥珠 加點油蔥珠炒香 蔥珠倒進去,加入鹽巴醬油,味素是提味,可不加,一起攪拌均勻 開小火加入適量的油,倒進去,,蛋還沒成型蛋液還會流動,都不要去翻動,蓋上鍋蓋,切記一定要小火, 差不多這樣就可以翻面,煎金黃,就可以裝盤嘍 外面酥酥裡面很嫩哦,超級香哦,喜歡吃蛋的一定要試看看 3,950 瀏覽 2019/05/31 發表