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蔥仔蛋

蔥仔蛋

小布點愛灶咖

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份量

4 人份

熱量

食材

6根

4顆

一小匙

1.5小匙

一點點

1
切蔥珠
2
加點油蔥珠炒香
3
蔥珠倒進去，加入鹽巴醬油，味素是提味，可不加，一起攪拌均勻
4
開小火加入適量的油，倒進去，，蛋還沒成型蛋液還會流動，都不要去翻動，蓋上鍋蓋，切記一定要小火，
5
差不多這樣就可以翻面，煎金黃，就可以裝盤嘍
6
外面酥酥裡面很嫩哦，超級香哦，喜歡吃蛋的一定要試看看

2019/05/31 發表 523 瀏覽

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