蔥仔蛋


小布點愛灶咖
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份量
4 人份
食材
6根
4顆
一小匙
1.5小匙
一點點
  • 1
    切蔥珠
  • 2
    加點油蔥珠炒香
  • 3
    蔥珠倒進去,加入鹽巴醬油,味素是提味,可不加,一起攪拌均勻
  • 4
    開小火加入適量的油,倒進去,,蛋還沒成型蛋液還會流動,都不要去翻動,蓋上鍋蓋,切記一定要小火,
  • 5
    差不多這樣就可以翻面,煎金黃,就可以裝盤嘍
  • 6
    外面酥酥裡面很嫩哦,超級香哦,喜歡吃蛋的一定要試看看
2019/05/31 發表 731 瀏覽
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