ㄚ曼達的廚房~膳魔師悶燒鍋料理比賽~香酥芋頭派

2012/10/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
7,937 226 5 1

某速食店的香芋派是我最愛的點心,現在正值芋頭產季,昨天婆婆拿回好幾個芋頭,於是我整晚腦袋裡都充滿了香芋派的味道,今天一早就迫不及待跑去製麵店買了大水餃皮,也就是韭菜盒子皮啦!午餐前做了20個,好甜、好鬆、好好吃!

食材

芋頭(約2斤) 1個
糖粉 100克
適量
大水餃皮 20個
  • 1 芋頭丁、糖粉跟水(可淹過芋頭丁即可),煮滾
  • 2 放入悶燒鍋中悶一個小時
  • 3 大水餃皮包入芋泥餡,旁邊抹水
  • 4 合起來後壓密,然後再用叉子做裝飾
  • 5 入160度油鍋炸至兩面金黃
  • 6 呼呼呼~好多餡喔~~花不到50元就做了20個~~真划算~
贊助

小撇步

共 1 人跟著做

討論共 5 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

可以啊

4年前
user_avatar

可以啊

4年前
user_avatar

那應該也可以用地瓜餡去做哦

4年前
user_avatar

救郎喔~看到這個真是要我的命>"<好想吃....

4年前
user_avatar

救郎喔~看到這個真是要我的命>"<好想吃....

4年前