鮭魚藜麥炊飯【什錦飯】

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

最後一戰!
虎牌微電腦電子鍋體驗即將結束🔚,就用「鮭魚藜麥炊飯」來做ending!
食材冰箱通通挖出來,營養豐富多元💯
尤其是這「咖」鍋子煮出來的飯,Q彈超唰嘴🤤,一不小心在減重的我也默默吃了兩碗😱

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材
2.5米杯
0.5米杯
1/2塊
4支
少許
2~3片
1/3包
1/2碗
1/2包
1支
調味
2大匙
適量
適量

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.放少許的油熱鍋下鮭魚塊、玉米筍、紅蘿蔔絲及黑木耳絲拌炒1分鐘左右或聞到香氣
2.接著下鰹魚淡醬油嗆鍋
3.放入切成三段的金針菇及撥小株的雪白菇拌炒,調味一下
4.拌炒至菇類微塌

    1.放少許的油熱鍋下鮭魚塊、玉米筍、紅蘿蔔絲及黑木耳絲拌炒1分鐘左右或聞到香氣 2.接著下鰹魚淡醬油嗆鍋 3.放入切成三段的金針菇及撥小株的雪白菇拌炒,調味一下 4.拌炒至菇類微塌

  • 1.將步驟2炒好的配料,放入已經洗好的白米藜麥鍋中
2.利用竹筷稍拌均勻
3.加入3.5米杯水並利用筷子調整一下食材位置
4.放置虎牌微電腦電子鍋

    1.將步驟2炒好的配料,放入已經洗好的白米藜麥鍋中 2.利用竹筷稍拌均勻 3.加入3.5米杯水並利用筷子調整一下食材位置 4.放置虎牌微電腦電子鍋

  • 1.將面板模式調至「什錦飯」,按下炊飯,翹二郎腿休息去
2.滴答、滴答、約一小時過去,開鍋
3.特寫一下
4.放入毛豆拌勻,此時可試下味道,如不夠味再斟酌舔加,記得要拌勻喔!

    1.將面板模式調至「什錦飯」,按下炊飯,翹二郎腿休息去 2.滴答、滴答、約一小時過去,開鍋 3.特寫一下 4.放入毛豆拌勻,此時可試下味道,如不夠味再斟酌舔加,記得要拌勻喔!

  • 撥鬆的炊飯

    撥鬆的炊飯

  • 擺盤放上細蔥絲,上桌囉!

    擺盤放上細蔥絲,上桌囉!

  • 跟虎牌好朋友一起拍個紀念照😘

    跟虎牌好朋友一起拍個紀念照😘

小撇步

小撇步就是買一台「虎牌微電腦電子鍋」啦!哈哈😄

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