(電鍋料理)地瓜雞肉卷+水煮蛋 製作簡單,營養美味

(電鍋料理)地瓜雞肉卷+水煮蛋


胖人妻-彤彤
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製作簡單,營養美味

份量
1 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
一顆
一顆
少許
米杯一杯
  • 1
    地瓜洗凈削皮,切成約兩公分寬
  • 2
    雞胸肉切片待醃製
  • 3
    少許檸檬胡椒鹽醃製
  • 4
    少許胡椒粒醃製
  • 5
    將醃製好的雞肉片與地瓜片包起來
  • 6
    將捲好的地瓜雞肉與洗乾淨的蛋,還有切邊的地瓜放置於盤內,一起進電鍋蒸熟(外鍋一杯水)
  • 7
    另外,雞肉切片剩下一些碎小邊邊可以一樣用檸檬胡椒鹽+胡椒粒醃製完入烤箱(150℃+30~40分鐘)又是另一種風味的點心喔❤
小撇步

1.地瓜可以切條,切片,依照自己喜歡的口感,不要太厚比較能熟透
2.雞肉片不要太薄,稍微有點厚度口感比較好吃
3.烤雞肉片的肉不要太薄,不然烤完口感太硬
4.檸檬胡椒鹽跟胡椒粒真的只要一點點就好嘍

2019/05/25 發表 1,704 瀏覽
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