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劉小奶
69 食譜 242 粉絲

懶人+神奇電鍋=美味的溏心水煮蛋

懶人+神奇電鍋=美味的溏心水煮蛋

描述

減肥聖品

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.將蛋用清水清洗乾淨,架網放入電鍋,倒入米杯的¼杯水,待電鍋跳起即可。

*電鍋跳起馬上將蛋取出,為溫泉蛋的口感
*電鍋跳起計時1分30秒為糖心蛋的口感。
*電鍋跳起計時2分鐘為全熟。

    1.將蛋用清水清洗乾淨,架網放入電鍋,倒入米杯的¼杯水,待電鍋跳起即可。 *電鍋跳起馬上將蛋取出,為溫泉蛋的口感 *電鍋跳起計時1分30秒為糖心蛋的口感。 *電鍋跳起計時2分鐘為全熟。

小撇步

1.我所使用的電鍋為私家品牌台灣製造,火力比較大,所以計時的時間也比較短。
2.如果使用是大同電鍋或者是其他廠牌的電鍋,可以依照我所設計的時間下去慢慢做調整,找到喜歡的口感。

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劉小奶 69 食譜 242 粉絲

堅持手作料理的初衷 用最簡單的方式 回歸食物原味的美好 做出家裡的味道

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留言

共 1 則
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  • 陳伯倫
    陳伯倫

    請問妳說用大家源的電鍋嗎?謝謝

    我用的電鍋是奇泓科技,型號是S L F-08,但是我買很久很久了!這一台,我覺得比大同電鍋的火力還要強!

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