日式梅花肉捲韭菜 #糙米飯 昨天媽媽給了一小包自種的韭菜,原本想要煎蛋的,看看了冷凍還有一盒梅花豬肉片,於是把它們捲在一起,做了醬燒梅花豬捲韭菜,一樣簡單易上手💪醬汁簡單調...

日式梅花肉捲韭菜


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#糙米飯
昨天媽媽給了一小包自種的韭菜,原本想要煎蛋的,看看了冷凍還有一盒梅花豬肉片,於是把它們捲在一起,做了醬燒梅花豬捲韭菜,一樣簡單易上手💪醬汁簡單調味就很好吃了😋

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1小把
~
1大匙
適量
適量
30cc
  • 1
    保鮮膜舖底將梅花豬肉片平鋪攤開,邊邊重疊成一片(有照片可看)
  • 2
    韭菜去掉一點點頭硬的部分,放在肉片上像捲壽司一樣捲起即可
  • 3
    不沾鍋倒入一點點葡萄籽油(各種油都可),油量不用多喔!梅花豬肉本身帶油脂了,可以逼一點點油出來肉片表面呈現焦感才好吃
  • 4
    每面煎焦感後倒入調好的醬汁中小火燜煮入味收汁即可✔
  • 5
    完成~日式梅花豬肉捲韭菜
2019/05/21 發表 2,299 瀏覽
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