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麻布媽
73 食譜 210 粉絲

清爽涼麵

清爽涼麵

描述

適合炎熱天氣

22 說讚

份量

6 人份

食材

麻醬

步驟

  • 將小黃瓜、紅蘿蔔、高麗菜放入沸水煮3-5分,撈起浸冷水後切絲、再煎蛋皮後切絲。

    小黃瓜紅蘿蔔高麗菜放入沸水煮3-5分,撈起浸冷水後切絲、再煎蛋皮後切絲。

  • 再將麻醬料依照個人喜好調製

    再將麻醬料依照個人喜好調製

  • 完成

    完成

小撇步

麻醬依個人喜歡也可加花生醬更香,加檸檬汁更清爽解膩!

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