日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑
描述
日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳，所以這次高湯及牛乳配合的做法，會更滑嫩鮮味。
(只用高湯製作也可以)
日式高湯製作:
https://youtu.be/-dnRlYC7Bno
份量
3
人份
時間
20
分鐘
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