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鮮蝦冬粉煲

鮮蝦冬粉煲

Ya-ru Lin

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食材

白蝦

15尾

冬粉

8球

蔥

3隻

蒜

少許

冬蝦

少許

薑

少許

白胡椒

少許

醬油膏

4大匙

1
白蝦去身體的殼，頭尾留著，冬粉泡水軟化，剪一小段
2
蝦子平底鍋先煎半熟讓蝦有香氣，陶鍋開小火爆香蔥薑蒜冬蝦辣椒，醬油膏鹽糖酒調味，加適量的水，加入冬粉鮮蝦在放上，蔥花撒上面，上桌

2019/05/21 發表 870 瀏覽

Ya-ru Lin

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