涼拌小黃瓜
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炎熱天氣，涼爽小菜最爽口！
份量
6
人份
食材
小黃瓜
2-3條
蒜頭
2-3顆
糖
ㄧ匙
檸檬汁
兩匙
-
1將小黃瓜切好，放入袋中，灑上鹽，搖一搖，放置10分鐘
-
2將切碎的蒜、酢、檸檬汁、糖拌勻，再將袋中小黃瓜用清水洗過捏乾，放入調好的醬汁裡，放入冰箱，完成！
小撇步
酸甜可依照個人喜好加減！
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