愛料理 全部分類 家常食材 牛肉 蕃茄牛肉 ㄚ鑫的菜 12 食譜 6 粉絲 追蹤 1,468 說讚 14 跟著做 1 留言 讚 收藏 食材 蕃茄 3顆 牛肉 適量 蔥 1支 蒜 少量 醬油 1~2湯匙 糖 少許 鹽 少許 油 3~4湯匙 牛肉洗淨切適口大小(逆紋切),用醬油,糖,油醃一下。 蕃茄洗淨切適口大小,蔥切小段,蒜頭拍碎 熱油後先拌一下牛肉馬上撈起備用,再下蕃茄,蒜頭炒,放一點水讓蕃茄熟爛,再放入剛剛的牛肉加鹽巴拌均一下。 完成 小撇步 牛肉注意熟度,不要太久。 2012/10/18 發表 3.5 萬 瀏覽
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