蕃茄牛肉 列印 傳送 分享 傳送 1,479 留言 1 有 14 人跟著做 食材 蕃茄 3顆 牛肉 適量 蔥 1支 蒜 少量 醬油 1~2湯匙 糖 少許 鹽 少許 油 3~4湯匙 1 牛肉洗淨切適口大小(逆紋切),用醬油,糖,油醃一下。 2 蕃茄洗淨切適口大小,蔥切小段,蒜頭拍碎 3 熱油後先拌一下牛肉馬上撈起備用,再下蕃茄,蒜頭炒,放一點水讓蕃茄熟爛,再放入剛剛的牛肉加鹽巴拌均一下。 4 完成 贊助 小撇步 牛肉注意熟度,不要太久。 2012/10/18 發表 3.4 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 牛肉 (1452)
1 牛肉洗淨切適口大小(逆紋切),用醬油,糖,油醃一下。
2 蕃茄洗淨切適口大小,蔥切小段,蒜頭拍碎
3 熱油後先拌一下牛肉馬上撈起備用,再下蕃茄,蒜頭炒,放一點水讓蕃茄熟爛,再放入剛剛的牛肉加鹽巴拌均一下。
4 完成
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