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豆豉蒸鱸魚

豆豉蒸鱸魚

許秉鈞

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

1

1

1

1

一碗

1
鱸魚洗乾淨，刮好鱗片，倒入米酒
2
加入日式醬油，豆豉，蔥
3
開始蒸，用電鍋就可以，因為沒電鍋所以用煮鍋來蒸，隔一個空的盤子避免過熱。倒入一杯水
4
完成

2019/05/19 發表 783 瀏覽

許秉鈞

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盤子要包保鮮膜嗎？

a month ago

作者回應

不用～～

a month ago

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